Dolazi iz obitelji đumbira i djeluje protuupalno, liječi depresiju, pomaže kod mnogih bolesti i ima još niz drugih pozitivnih učinaka na tijelo. Kurkuma je jedan od najpoznatijih prirodnih lijekova u zemljama Dalekog Istoka, a u zadnjih nekoliko desetljeća zbog svojih prednosti na tijelo kurkuma dodatak raspostranjen je po cijelome svijetu.
Sadržaj:
Sastojak kurkumin je presudan za liječenje
Kurkuma dolazi iz obitelji đumbira, a ovisno o sježini varira i njen okus. U početku okus kurkume je ljutkast i aromatičan, dok osušenija kurkuma dobiva notu okusa đumbira i naranče.
Osim što dodatak kurkuma hrani daje egzotičan i bogat okus, on zahvaljujući sastojku kurkuminu ima niz pozitivnih utjecaja na tijelo koja su potvrdila razna istraživanja. Od najmanjih problema poput nedostatka apetita ili probavnih smetnji, pa sve do težih oblika raznih kroničnih bolesti ili pak raka – prehranski dodatci kurkume pozitivno utječu na tijelo.
Osim za konzumiranje, zbog svoje žućkaste boje kurkuma se često koristi kao prirodno bojilo hrane, a jedno od najpoznatijih korištenja u ovu namjenu zasigurno je dodavanje u senf.
Pozitivni učinci kurkume na tijelo
Razna istraživanja pratila su kurkumu i u mnogim se je pokazalo da dodatak kurkuma ima veći utjecaj na tijelo i njegov oporavak od nekih terapija lijekova. Upravo savjet o preporučenoj dnevnoj dozi od svega jedne žličice govori o tome koliko je ovaj sastojak intezivan za tijelo.
Prehrambeni dodatak kurkuma ima i sljedeće pozitivne učinke na tijelo ukoliko se redovno konzumira:
- Sprječava zgrušavanje krvi, a ukoliko je do procesa već došlo ga usporava.
- Niz istraživanja pokazao je da kurkuma dodatak ima pozitivan učinak na liječenje debresije. Isto je vrijedno napomenuti da kurkuma nije pokazala nikakve negativne nuspojave kod ovih istraživanja.
- Protuupalno djelovanje kurkumina opće je poznato, te se upravo ovo smatra jednim od najsnažnijih utjecaja ovog dodatka prehrani. Osim toga, kurkuma je u nekim istraživanjima pokazala i odlične rezultate kod liječenja reumatoidnog artritisa i smanjivanja visoke razine kolesterola.
Uz sva ova pozitivna djelovanja koja su provjerena putem istraživanja, dodatak kurkuma ima i niz drugih pozitivnih učinaka na manje stvari poput: glavobolje, svrbeža, problema u probavnom sustavu ili nadutosti, te bolova.
Pročitajte i članak o tome kako trenirati nakon poroda. Potrebno je imati mnogo strpljenja. Tijelu je trebalo devet mjeseci da se transformira, stoga ne možete očekivati da ćete se na staro vratiti za nekoliko tjedana